문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 백종원의 골목식당/부천 대학로 (문단 편집) ==== 중화풍 떡볶이집 ==== 2주만에 다시 만난 떡볶이집은 기름양을 1온스로 줄인 상태로 만든 떡볶이 연습 결과물을 내놓았다. 백종원은 시식 후 맛은 유지하고 느끼함이 줄었다며 칭찬하고서 기름양을 줄여서 맛이 달라져 단골들의 반응이 나쁘면 어쩌나 고민해서 갈피를 잡지 못했던거라며 이번 결과물은 좋은 평가를 받을 테니 자신감을 가지라고 격려해준다. 이후에는 사이드 메뉴로 먹을 튀김을 보는데, 백종원이 해물떡찜을 할 때 만들었던 일명 'X튀김'이었다. 처음에는 모양이 안 잡히고 반죽이 안 뭉쳐 튀기다가 부서지는 상황이 나왔으나 수습하고 임시 판매를 해봤으며, 엽기적이면서도 주목을 받는 명칭에 의해 손님들이 적극적으로 주문하였다. 평도 좋아서 사이드 메뉴로 자리잡을 수 있다는 가능성을 보여주었다. 백종원은 마무리 솔루션을 해주며 다시 자신감을 불어넣어준다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기